Mraḥba bikom f 9ḥawtkoum, mais pour 15 minutes seulement !
Le Maroc est à nouveau à l’honneur, mais pas pour ses dunes, ses souks, ses médinas, son artisanat ou ses plages. Non, c’est un café de Larache qui fait parler de lui…
À Larache, une ville tranquille où le temps s’étire comme un nuage de lait dans un café crème, un établissement a décidé d’en finir avec les éternels squatteurs de banquette. Le message est clair, affiché noir sur blanc : Interdiction de s’asseoir plus de 15 minutes. Respecte et tu seras respecté.
Un slogan qui sent bon l’efficacité… ou le coup de sang. On ignore si c’est une décision issue d’un brainstorming stratégique ou d’un serveur à bout de nerfs, mais le café en question a tranché; ici, le café se boit vite, en silence, et sans s’installer comme à la maison.
Et on ne peut pas totalement leur en vouloir. Tout le monde a déjà croisé ce personnage mythique du café marocain : celui qui commande un petit noir à 8h du matin et qui ne le finit qu’à 14h, entre deux débats sur l’économie mondiale et un appel en haut-parleur à son cousin en Espagne. Un café, trois cigarettes, six heures et zéro pourboire plus tard, la table est toujours prise.
Alors bien sûr, l’annonce a fait rire, grincer des dents, et surtout… faire tourner les claviers sur les réseaux sociaux. Certains crient à l’anti-convivialité, d’autres applaudissent debout (mais sans s’asseoir) cette mesure « révolutionnaire ». On ne sait pas encore si l’idée sera adoptée ailleurs, mais imaginez un instant la scène dans un café de Casablanca : le serveur qui vous chronomètre pendant que vous touillez votre sucre.
Ce qu’on sait en revanche, c’est que cette mesure, absurde ou géniale selon le niveau de caféine dans vos veines, relance une vraie question nationale : le café est-il un lieu de consommation ou un salon d’attente pour l’inspiration ?
Finalement, ce café de Larache nous offre une leçon de modernité, un concept presque futuriste : du tourisme express
Un café où votre présence est comptée à la minute, voilà de quoi dynamiser la rotation des places, mais pas vraiment la convivialité ou l’accueil cher au Maroc. Une belle leçon, l’hospitalité marocaine en kit !
Alors voilà, si vous visitez Larache bientôt, rappelez-vous : ce n’est pas le café qui vous a viré, mais vous avez fait partie d’une étude sociale express sur la durée de vie humaine en terrasse. Et pour le tourisme ? On espère qu’il comprendra vite qu’au cœur de nos villes, l’hospitalité ne devrait pas être à durée limitée.
Alors, si vous passez par Larache, n’oubliez pas votre montre et commandez vite fait votre café noir de préférence, il refroidit moins vite. Et surtout, gardez le sourire : “Mraḥba bikom f 9ḥawtkoum”… tant que vous ne dépassez pas 15 minutes.


